"Hablar de una hallaca es decir familia...."
Desde que vivo fuera de Venezuela le he tomado el peso al significado de la Navidad para los venezolanos. Por Mitchele Vidal imagenes-urbanas.blogspot.com Foto: Alberto Rojas / @chamorojas Los que crecimos dando por sentado que ir a casa de los abuelos o los tíos, preparar un montón de comida típica solo de estas fiestas, convocar a los amigos, vestir e iluminar la casa de verde y rojo, pensamos que eso era común a todas las latitudes; sin embargo no es así. Cada país tiene sus costumbres, las vivimos y nos vamos adaptando pero en estas fechas atesoramos y sentimos nostalgia de aquellos momentos. Hallacas, pan de jamón, ensaladas y torta negra, con el sound track de aguinaldos y gaitas -por nombrar algunos de nuestros sabores y melodías- forman parte importante de la venezolanidad que ahora, se está difundiendo por el mundo. Por eso, los que estamos solos, lejos de nuestra familia y amigos de toda la vida, valoramos y agradecemos tanto la compañía de la familia elegida. Ento...