Inteligencia Migratoria

Tal vez porque nació cerca del aeropuerto de Maiquetía, Ágata estaba predestinada a viajar en avión. Un día la encontró Eliana, la hija menor, cuando salía de trabajar en el ambulatorio. Maullaba entre los carros estacionados.  Eloi Yagüe Jarque. Escritor  Ágata, una gata suave y discreta La vio desvalida, tricolor y hambrienta. Se la llevó a su casa donde le ofreció amorosos cuidados intensivos. Pero no se la podía quedar. Entre todos decidimos buscarle un hogar.  Nuestro amigo Alonso comentó que tenía un conocido que la podía adoptar. Nos pusimos de acuerdo para vernos en Plaza Venezuela, en la entrada de La Previsora. Alonso y yo esperamos a una persona que nunca apareció. Yo cargaba a la gatita en un portamascotas. Alonso no se la podía llevar (vivía en una residencia). Me la llevé a casa con la vaga intención de seguir buscando quien la adoptara.  Yo al principio me resistía, más que nada por mi sempiterna alergia. Pero no hizo falta, Ágata se quedó con nosotros...

La migración de venezolanos a Colombia lleva consigo costumbres culturales. La arepa, que apareció en Venezuela y en Colombia antes de la venida de los españoles, tiene en ambos países características distintas. Esta es la historia. Tomado de Revista Semana, Colombia. https://bit.ly/2xR74pZ A los venezolanos les gusta bromear con que sus apreciadas arepas son tan populares que los bebés salen del vientre de su madre con estos panes de harina de maíz ya en la mano. Ahora que millones de personas huyen de la crisis en su país, se llevan con ellos su platillo más ubicuo. En la capital de Colombia y en ciudades de todo el mundo están apareciendo humildes puestos callejeros y restaurantes de mes y mantel que sirven arepas. Muchos están encontrando en estas masas de harina de maíz una forma ideal de ganarse la vida en un país extranjero. Otros cambian los rellenos tradicionales por sabores locales, en un guiño a sus países de adopción. “Para nosotros, la arepa represen...