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Mostrando las entradas etiquetadas como manejo de la nostalgia

Cómo preparar hallacas en Escocia y no morir en el intento

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Gianni Mastrongioli Salazar es un joven venezolano radicado en Escocia. Como suele suceder, cuando llega diciembre la nostalgia se hace más intensa, hasta tal punto que Gianni, lejos de su familia, decidió preparar sus propias hallacas. Compartimos aquí su simpática experiencia.  "Escotihallacas" Después de cuatro días de arreglar hojas, amasar cantidades exorbitantes de harina PAN, picar aliños hasta perder la cutícula y tragar café al ritmo de boleros viejos para mantener las energías, les presento las "escotihallacas". ¿Por qué "escotihallacas"? Pues, porque la carne es de Aberdeen; el hilo con el que las amarré, de Glasgow; los pimentones, de aquí de Edimburgo; el cochino, de Perth; el colorante, de Leith. Todas regiones de Escocia. Y así sucesivamente. No obstante, lo más importante de este conjunto de ingredientes es que, el que puso el corazón, fue un venezolano. El amor, la dedicación y el cariño provino de Venezuela. Si algo hemos ...

Manual para el migrante efectivo: adaptándonos en 10 pasos

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Migrar es como ser padres.  No importa cuanta literatura leas al respecto, hasta que no lo sientas en tus carnes, hasta que no te lo pases por la piel, no podrás entender la revolución emocional que se desata dentro de quien lo está viviendo, incluyendo el miedo y la responsabilidad que aparecen implícitas con la situación. Por Patricia Helena González Pacheco (Esta nota fue publicada originalmente con el título "Morriña asertiva" en el blog de la autora: Donde lo cotidiano se convierte en aprendizaje) No te dejes herir por las palabras inmigrante o extranjero, porque eso exactamente es lo que eres, esa es tu nueva condición, no la desprecies, más bien añádela como algo normal en tu andanza.  Mucho se ha escrito sobre la migración: poemas desgarradores de los que se van, cartas amargas de los que se quedan, artículos furibundos e indignados de quienes rechazan la alternativa, líneas reivindicativas de quienes la eligen, publicaciones añorando lo perdido y algunas ...

Se tiene nostalgia por algo que crees que te hizo feliz

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La nostalgia es tramposa (pero útil)... nostalgia del primer amor, de la juventud, de un viaje irrepetible. La nostalgia es un recuerdo agridulce que nos puede anclar en el pasado pero que, si se dosifica, puede ser positiva. Por José Andrés Rodríguez, La Vanguardia   Una canción despierta el recuerdo de un amor del pasado; el olor de un bizcocho transporta a la infancia porque recuerda a los que preparaba la abuela; un grupo de jóvenes sonrientes con mochilas a punto de subirse a un tren evoca la despreocupación y la alegría de la juventud… La nostalgia es una felicidad triste. Se recuerda el gozo del pasado, pero duele saber que todas esas experiencias ya no pueden volver. “Por eso es el dolor de la memoria. Lo perdido parece inolvidable, único e irrepetible –explica Manuel Fernández Blanco, psicoanalista y psicólogo clínico–. Se tiene nostalgia por algo que crees que te hizo feliz, que crees que te hacía estar completo, que parece perfecto”. La palabra nostalgia deri...

Cinco sugerencias para manejar la nostalgia

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La palabra “nostalgia” deriva del griego “nostos” que significa regreso, y “algos“, dolor. Es como un dolor por no poder regresar a un lugar o a un tiempo feliz. En definitiva, el nostálgico considera que cualquier tiempo pasado fue mejor. Por Manel Palencia-Lefler Or Algunas personas son nostálgicas por naturaleza, disfrutan mirando el pasado porque les recuerda el largo camino recorrido, sea exitoso o lleno de fracasos. No hay duda que la nostalgia ayuda a valorar lo que uno ha conseguido. Todo un ejercicio de realismo. Otras personas, en cambio, rechazan la nostalgia porque les impide avanzar, crecer, olvidar, madurar… incluso algunos consideran que puede ser nociva para la salud mental. La nostalgia no es buena ni mala, no seamos dogmáticos. Aunque ya los clásicos coincidían que la nostalgia es una mala compañera en la toma de decisiones, en la apuesta por el cambio, en la política, en el arte de rejuvenecer. Y hoy, podríamos añadir, difícil de congeniar con la innov...